Posted on 2 comentarii

Mierea de rapiţă, remediu în numeroase afecţiuni

Mierea de rapiță este obţinută din rapiţă sălbatică, o plantă bogată în proteine, carbohidraţi, glucide, lipide, în minerale precum bor, calciu, fier, fosfor, potasiu, sodiu, în vitaminele A, B1, B2, B3, C şi  betacaroten.

Mierea de rapiță este prima miere extrasa în anul apicol. Campurile galbene de rapița le oferă albinelor hrana pentru a-și reveni după iarna. Pe lângă faptul ca se hrănesc cu nectarul florilor de rapița, albinele produc și miere din acest flori , o miere care se distinge prin gust și textura de celelalte tipuri. Are o culoare galben pal, alburie și o textura cremoasa. Abunda în glucoză,ceea ce face sa se cristalizeze rapid, în câteva zile de la extras.

Uleiul de rapiță conține enzima Q3,un element important pentru dezvoltarea oaselor. De aceia mierea de rapiță este recomandata celor ce suferă de osteoporoza. Continuă să citești Mierea de rapiţă, remediu în numeroase afecţiuni